2007年9月29日 星期六

魯一居



炒肉拉皮 - 配洋蔥炒肉、花生醬,大冷盤上面由中心至外面,係瑤柱、雲耳、蛋絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲,底是粉皮。好像是價值$158 。切工的確好細緻,但食法呢?簡單來說就係混醬一齊食,全部炒埋一碟。味道如何?講真,真係唔錯,估唔到刀工,可以令食物有嶄新的口感,我個人評價真係值得一試。蘿蔔絲酥餅 - 3件 - 咁大個人,無食過咁好蘿蔔味的蘿蔔絲酥餅。看來魯一居包點,是首選推介。小籠飽 - 2籠 - 正宗皮薄餡靚又多湯,記得食過中台的鼎泰豐,也沒有他那麼皮薄。鱔糊 - 1碟 - 這個就是「鱔糊」囉! 無特別~ 沙鍋雲吞雞 - 半份 - 出乎意料的鮮味,原來是捨得用料,湯中加入金華火腿~ 茄汁蝦鍋巴 - 1份 - 很欣賞他的鍋巴,鬆化入米心,但又不會脆到似餅干,值得一試,但所配的醬汁,就無乜特別。總括而言:魯一居值得推薦,並且飽點最好食~

地址 : 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 9樓23號舖

電話 : 2359 0188


山東餃子館




老豆都話呢間舖OK,噚晚搵野食,就走來試下。著名的係水餃同麵本身,咁佢有得擇「水餃+麵」,我要的係蕃茄鮮肉水餃麵$18,一個貪心的心態咁試下,晚飯習慣加碟菜,要左$6涼拌青瓜。青瓜先到,食左涼拌青瓜,講白D係油鹽水+麻油 +青瓜,價錢同食物成正比囉!
等左差不多十分鐘,先至有到個蕃茄鮮肉水餃麵,五粒蕃茄餃。講真,餃同麵都好食,但最好分開食。餃扣左湯,淡左味;而餃本身有一定份量的蕃茄,但湯沖淡左餃變成唔夠味。麵果然有咬口夠彈性,但問題同一,湯會令白麵更加無味,但伴菜又無味,確實完任係一個全面錯的配搭。不過,一心都會想下次再來,但會分開食囉~佢仲有麻細醬四季豆、豆沙鍋餅、千層餅等。




九龍長沙灣元洲街81c舖(近黃金商場、元洲街桂林街街口)


Tel:2729 2800

2007年9月24日 星期一

峰壽司

銅鑼灣區迴轉壽司,無論點比,都係最鐘意來峰壽司食野。三間峰都去過,裡面又最喜愛SOGO附近呢間,三文魚,新鮮凡立貝幾乎都係必食,有劍魚腩就更加Very Nice~

配搭落去,通常加個味噌湯,而蛋壽司同鵝肝都偶然會食~
稱得上叫做飯堂的地方,一個月起碼都要報到一次!

峰壽司
Mi-Ne Sushi

地址 : 銅鑼灣軒尼詩道523-527號恆和鑽石大廈1樓
電話 : 3421 2211

2007年9月17日 星期一

金城餐廳

一直無發現,本人喜愛的筲箕灣茶餐廳係著名的「老街坊」,個日無意中睇到新假期,再留意下佢門口的廣告,先知道佢有2道馳名菜。一個係價值$48的班腩炒 河,一個係$35的焗豬扒飯。前者普普通通,茶樓都有的水準,反而係後者受個人喜愛。焗飯係正宗炒底夠香夠乾夠口感,豬扒先炸再焗,比一般保持到原汁原味,可惜係配搭的蕃茄汁未夠鮮甜。計正來講,除左口感,性價比都係「焗豬扒飯」值得推介。

金城餐廳
Kam Shing Restaurant

地址 : 筲箕灣筲箕灣東大街123號地舖
電話 : 2513-1936