2006年2月5日 星期日

伊勢

我愛吃,目前最愛吃的飯堂是SOGO旁的峰壽司。
今天道然又找到一家店,很好吃!服務一流,價錢中上,已經決定是節日必到供奉的地 方。話說去完澳門的當晚,心情很好,又想去吃峰壽司。可是大年初三,他們休息了。。。興趣欄柵的我,老友熱情的推薦伊勢。抱著不太樂觀一試的心情入場,坐 下來,心情在冷了一半。人客不多,價錢卻在中上。最值宜的二人套餐,尚需$480大元。
說說吃什麼吧!
蟹子沙律-青菜明顯是剛切而且是慎選而來的,因為切好的菜往往有雪水味,而且甜味較淡,但這個蟹子沙律,青菜甜味香口,加上蟹子彈牙,實在鮮甜。
魚生拼盤-我一去最不愛吃的,尤其是那個吞那魚,在香港吃大部份有雪水味。難得是伊勢的吞那魚沒有雪水味,劍魚腩也適中,不會過份油膩。
炒雜菇-不見油是一絕,乾身引出菇味的香,加上有多種同的菇,口香感均極佳。
味噌鱈魚,牛柳-可以讓我和老友,吃足一碗大粒日本飯,實在是談何容易,值得一提的是鱈魚上有粒粟子,非常香甜。
味噌湯-我吃日本食物,最愛吃的一個東西,不同的湯,可看出不同的用心,這裡是正正正正正!甜而不鹹,香而不喝。
當然還有甜品,芝麻及豆腐雪糕。

銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓A-B舖
2882 1388

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